2025年9月9日至10日,由河北省农业农村厅专揽,廊坊市农业农村局经办,北京市餐饮行业协会、北京市西城区东说念主民政府广安门外街说念行状处协办的河北净菜进京“六进”举止暨“品尝河北”专题品鉴推介举止在北京市西城区明日五洲货仓奏凯举行。
本次举止通过农家具展览、好意思食物鉴、产销对斟酌谈、社区纵贯车等多种体式,全面展示了“河北净菜”产业的当代化、范例化效力,灵验升迁了“河北净菜”在北京市集的品牌著名度和影响力,为京津冀民生协同与农业合营注入新活力。
协同发展结硕果 互利共赢绘新篇
河北省农业农村厅二级查察员单守林,廊坊市政协副主席梁宝杰,中国烹调协会特邀副会长、北京市餐饮协会会长贾飞跃,廊坊市农业农村局局长张兵,河北省农业农村厅农业品牌配置中心主任王琰琨,北京市西城区商务局副局长陶晓峰,北京市西城区广安门外街说念行状处副主任王程等同道出席举止。来自北京市西城区、海淀区、丰台区的饮食行业协会,华天集团、首钢餐饮、全聚德、低廉坊、海归海集团、裕龙御骊货仓、嘉和一品、和合谷、鲜来厚说念、四川饭铺、超市发、京客隆、京东七鲜、农速源80余家京津冀的著名商协会、大型商超、餐饮企业、机关院校关联负责东说念主共同参与了这次举止。
河北省农业农村厅二级查察员单守林在致辞中暗示,河北净菜北京“六进”举止是咱们落实京津冀协同发展计谋的枢纽举措,亦然咱们展示河北农业发展效力、加强产销对接、促进农民增收的枢纽平台。今天的举止现场,积贮了来自河北各地的优质农家具,这些农家具不仅承载着燕赵地面的丰饶物产,更凝华着河北农民的粗重汗水和智谋结晶。但愿通过这次举止,能够搭建起一座愈加精细的产销合营桥梁,让河北的农家具与北京的市集已毕深度对接,让更多的优质农家具走进北京的千门万户。
中国烹调协会特邀副会长、北京市餐饮行业协会会长贾飞跃在致辞中暗示,“河北净菜”进京行为京津冀协同发展计谋在民生保险限度的枢纽一环,不仅精细关联着齐门市民的饮食质料与健康生计,更是推动京津冀地区产业协同共进、资源高效分享的要津举措,对升迁区域全体经济实力、促进会通发展具有十分枢纽的作用。通过“品尝河北”举止,能够进一步拓宽和加深河北品牌农家具与北京餐饮行业、北京市民生计的精细考虑,让更多的河北优质农家具走进北京餐饮企业的后厨,端上北京市民的餐桌,丰富齐门市民的饮食生计。
北京市西城区广外街说念行状处副主任王程在会上暗示,河北行为农业大省,领有丰富的农家具资源和深厚的农耕文化底蕴,但愿参展企业充分展示河北农家具性情,接待河北企业到广外投资兴业,与广外街说念配置永远沉稳的合营关联。接待健康绿色的河北农家具“常驻”广外,共同探索更多的合营口头和发展旅途。
蔬香飘沉 味好意思连双城
9月9日,河北品牌农家具走进北京西城广外街说念举止领先首先。位于马连说念第三生意区的500平米的河北品牌农家具极品展区,积贮了来自全省11个设区市64家企业的5大品类600多款优质农家具,全面展现了河北当代农业的发展效力,蛊惑了浩荡北京采购商和市民驻足征询、品鉴选购。
当日下昼,在“品尝河北”专题品鉴推介会现场,河北“冀菜宴”农家具品牌食材名录认真发布。该名录聚焦国度、省、市级农业品牌、土特家具及所在性情好意思食,通过对河北粮、蔬、果、肉、水产等5大类数百种食材进行严格彩选,最终服气曹妃甸河豚、昌黎扇贝、大厂牛肉、永清番茄、安次甜瓜、馆陶黄瓜、南宫黄韭、宁晋羊肚菌、大名小磨香油、香河肉饼、丰南大米、张北莜麦、藁城宫面等72款品牌食材和54说念著名菜品入选。
品鉴专区特邀非遗传承东说念主与著名主厨携手登场,以名录食材为灵感泉源,现场烹制三十余说念河北性情菜肴。匠心好菜与优质食材交相衬映,共同绘就出一幅“舌尖上的河北”仪态长卷,获得与会嘉宾一致好评。
净菜蓝图展新卷 共创合营新机遇
连年来,河北将保险齐门、服务北京摆在高出位置,自豪推动绿色优质农家具分娩基地配置,高质料打造“河北净菜”品牌,一体化鼓励净菜进京责任,与北京共建环京临近蔬菜分娩基地158家,指示创建省级以上区域公用品牌165个,农业企业领军品牌140个。当今,河北主要“菜篮子”家具在北京市集占有率达到42%以上,北京市集上约七成的牛肉、简略的羊肉、四成以上的蔬菜和五成的鸡蛋,齐来自河北,为齐门住户提供了健康、安全、富饶的“菜篮子”家具。
10日举止现场,首钢餐饮、海归海集团、后生餐厅、超市发、京客隆、京东七鲜、金源投资、鲜来厚说念等北京主流渠说念采购负责东说念主围绕净菜范例、冷链物流、订单农业等议题与河北企业代表进行了深远洽谈。经由两天的密集对接,两地客商达成意向采购金额近千万。
北京老门框爆肚涮肉负责东说念主暗示,“咱们对河北净菜的品性特殊有信心,尤其是他们的范例化分娩和全程冷链物流保险了家具到店时的崭新度。本次投入举止收货满满,进一步丰富了咱们的菜品聘用,咱们将进一步加强与展商的调换对接,探索更多的合营契机。”
畿辅“净”蔬入京华,一缕鲜香照协同。本次河北净菜进京“六进”举止的奏凯举办,是京津冀协同发展计谋在民生限度的活泼扩张,不仅丰富了北京的“菜篮子”,进一步拓宽和加深河北品牌农家具与北京餐饮行业、北京市民生计的精细考虑,也为河北农业产业转型升级注入了新动能,将进一步推动区域协同发展迈向更高水平。